|
Cornflakes-buterkuchen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten: 1 beker slagroom 200ml
13/4 beker suiker
4 eieren
2 bekers meel
1 pakje bakpoeder
180gr. roomboter
3 eetlepels melk
3 bekers cornflakes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Slagroom in de kom doen, beker afwassen en verder voor het afwegen gebruiken.
Slagroom half stijf kloppen.
1 beker suiker toevoegen en kort verder kloppen.
Het meel en bakpoeder toevoegen.
De eieren 1 voor 1 toevoegen en roeren tot er een glad deeg ontstaat.
De bakplaat 30x40 invetten en het deeg over de plaat verdelen.
In een voorverwarmde oven (200 graden) op de 2e richel van onderen 10 minuten voorbakken.
Boter, ¾ beker suiker, melk laten smelten in een pannetje en cornflakes toevoegen.
als het deeg na 10 minuten uit de oven komt het cornflakesmengsel over de bodem verdelen en nog 10 minuten verder bakken.
|
|
|