|
|
Romige Tomatensoep Zonder Room
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote preiwit of 2 kleine
1 grote wortel of 2 kleine
1 grote ui
1 rode paprika
1 1/2 liter water
3 magere bouillonblokjes
peper zout beetje tijm
peterselie
150 gram gehaktballetjes
1 doosje tomato frito van Heinz
Voorbereiding:
Snijd de gewassen groenten in stukjes van 1 cm
Bereidingswijze:
Doe het water in de kookpot en de bouillonblokjes, voeg de groenten eraan toe.
eens aan het kookpunt ongeveer 25 minuten laten koken.
voeg de tomato frito toen en mix de soep.
laat de kleine gehaktballetjes meekoken tot ze bovendrijven.
|
|
|