|
|
Sandwich Kruidenroomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetlepels verse platte peterselie
1 augurk
200 gr roomkaas naturel
Halve knoflookteen
8 sneetjes casinobrood
Knapperige sla (bv. little gem of romaine sla)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd 2 eetlepels platte peterselie fijn en 1 augurk ragfijn. Roer om met 200 gr roomkaas naturel en 1/2 teen geperste knoflook, breng met zout en (versgemalen) peper op smaak. Besmeer 4 sneden casinobrood royaal met het mengsel, leg er wat fijngesneden knapperige sla op en besmeer nog 4 sneden. Leg ze op elkaar en snijd ze schuin doormidden. Snijd ze weer schuin door en zet de kleine sandwiches vast met een cocktailprikker.
|
|
|