Schuimtaart Merinque

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
5 eiwitten
375 gr fijne suiker
vanille of 2 zakjes vanille suiker
1 eetlepel water
1 theelepel azijn

Voorbereiding:
Split de eieren
klop de ewitten in een vetvrije kom stijf
doe de suiker beetje voor beetje toevoegen
op het laatst water en de azijn toevoegen
kloppen tot er pieken ontstaan
dan op het bakpapier storten en er een soort schaal van vormen
ongeveer 26 cm doorsnee

Bereidingswijze:
3 kwartier op 150 graden
1 uur op 100 graden soms iets langer (controleren met een sate prikker)
aflaten koelen in de oven
afwerken met slagroom en verse vruchten

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024