|
Kip Met Knoflook En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippeborsten (liefst met vel)
2 eetlepels honing
6 teentjes knoflook ( geperst)
2 eetlepels olijfolie
peper en zout
Voorbereiding: Alle overtolig vet, pezen etc verwijderen. Maak ondiepe inkervingen in het vel en vlees. Honing, olijfolie met peper en zout goed mengen. De kippeborsten goed met de knoflook insmeren en bedruipen met het honing olijfmengsel.
Bereidingswijze: Plaats het geheel 25-30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 C. Hierna nog even onder de grill zetten voor een mooi bruin kleurtje
|
|
|