|
Gemengde Salade Met Artisjokken, Olijven En Gegrilde Courget
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g gemengde sla
1 blikje artisjokken
1 grote courgette
100 g olijven
zakje Saladmix tuinkruiden
3 el yoghurt
Voorbereiding: Was de sla en laat uitlekken in een vergiet. Laat de artisjokken uitlekken en snijd ze in parten. Was de courgette, haal de uiteinden eraf en snijd met een kaasschaaf lange courgetterepen.
Maak de dressing volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bereidingswijze: Verwarm een grillpan en gril de courgetterepen enkele minuten aan beide zijden.
Meng alle ingrediënten in een kom door elkaar. Breng op smaak met de dressing.
|
|
|