|
Zonnige Salade Van Camembert En Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr aardbeien
3 eetlepels olijfolie extra vierge
1 eetlepel (witte) balsamicoazijn
Zout
Peper
200 gr slamelange
1 camembert (250 gr) op kamertemperatuur
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de aardbeien. Pureer met de staafmixer de helft van de aardbeien met olie en balsamicoazijn en breng dit mengsel op smaak met zout en peper. Verdeel de slamelange, linzen, ui en aardbeien over 4 borden. Camembert in puntjes snijden en op salade leggen. Dressing over salade druppelen.
|
|
|