|
Pittige Bonensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 ui gesnipperd
* 2 eetl maisolie
* 1 rode paprika gesnipperd
* 1 groene paprika gesnipperd
* 1 liter soup it (tomatensoepbasis, unox)
* 1 blikje boterbonen (400gr)
* 1 blikje chilibonen (425 gr)
* 4 eetl fijngeknipt korianderblad
* 100 gr geraspte pittig belegen kaas
* 1 zakje tacochips
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de ui in de olie in 4 min glazig. Voeg de paprika toe. Bak het al omscheppend 3 min. Voeg de soup it, de bonen en het chilibonen vocht toe en breng de soep al roerend aan de kook.
|
|
|