|
|
Simpele Maar Oh Zo Heerlijke Spaghetti Van Ruth
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 POND GEHAKT H.O.H, ONGEKRUID
1 FLINKE PREI, IN RINGEN
250 GRAM CHAMPIGNONS, IN PLAKJES
1 GROTE UI, SNIPPEREN
4 TEENTJES KNOFLOOK, GEPERST
1 FLES GRAND ITALIA SUGOCASA , PICANTE (690 GR, BIJ Albert Heijn)
2 EETL. OLIE
1 ZAKJE KNORR ITALIAANS SPAGHETTI CON FUNGHI MET TOMAAT + CHAMPIGNONS
SPAGHETTI , ZELF HOEVEELHEID BEPALEN
300 ML HEET WATER
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
OLIE HEET LATEN WORDEN IN FLINKE BRAADPAN. GEHAKT OP HOOG VUUR RULLEN
UI 2-3 MIN. MEEBAKKEN OP WAT LAGER VUUR
DAN CHAMPIGNONS EN PREI EN KNOFLOOK ERBIJ EN 3 MIN. OP HOOG VUUR GOED DOORROEREN.
DAN ROEREN WE HET ZAKJE KNORR ERDOOR EN 100 ML. WATER HEET WATER
DAARNA VOLGT DE FLES SUGOCASA, GOED DOORROEREN MET NOG 200 ML. HEET WATER ERBIJ. (WATER EERST IN DE FLES DOEN EN DEKSEL DICHTDRAAIEN EN GOED SCHUDDEN EN DAN ALLES IN DE PAN DOEN!)
ALS ALLES WEER GOED KOOKT, DEKSEL SCHUIN OP DE PAN EN REGELMATIG EEN KEER GOED DOORROEREN
+/- 15-20 MIN. LATEN SUDDEREN.
IN DE TUSSENTIJD WATER KOKEN VOOR DE SPAGHETTI EN SPAGHETTI VOLGENS AANWIJZING OP HET PAKJE KOKEN
|
|
|