|
|
Panirkroketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr panir
2 theelepels zout
Peper naar smaak
1 theelepel gemalen komijnzaad
1 theelepel kerriepoeder
1 eetlepel fijngehakte peterselie of koriander
Olie om te frituren
Voorbereiding:
Prak de panir met een vork fijn.(Prakken met een vork kan alleen met zelfgemaakte panir). Meng alle ingrediënten door de panir. Kneed de panir en vorm er kroketjes van.
Bereidingswijze:
In de hete olie (170°c) de kroketjes bruin bakken.
|
|
|