|
Luxe Chipolatavla Van Joke
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 ltr Halfvolle Mek,
6 eetlepels Zelfrijzend bakmeel,
6 eetlepels Suiker,
6 Bitterkoekjes[of meer],
1 groot blik Fruitcoctail[of vers fruit],
Scheutje Rum[of wat essence],
2 zakjes Vanillesuiker,
250 ml.Slagroom.
Voorbereiding: Laat het blik fruit goed uitlekken.
Snijd de bitterkoekjes fijn.
Bereidingswijze: Breng de melk aan de kook samen met de suiker en van.suiker.
Het meel iets aanmaken met een scheutje warme melk,in de pan doen en even doorkoken.
Laat dit iets afkoelen.
De bitterkoekjes,fruit en rum erbij.
De massa koud laten worden,steeds even roeren.
Ondertussen de slagroom kloppen en er voorzichtig door scheppen.
|
|
|