|
Roerom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Melk, eieren, meel, boter, suiker of stroop.
Voorbereiding: Beslag maken van de melk 2 eieren en meel.
Het beslag moet iets dikker zijn dan pannenkoekenbeslag.
Bereidingswijze: Doe het dikke beslag in een keer in de koekepan. De pan moet niet te heet zijn.
Dan blijf je de hele tijd het beslag roeren totdat het een grote koek is.Dan gooi je hem steeds om totdat er een lichtbruin laagje op zit. En de roerom is klaar
|
|
|