|
Aardappel-pestokoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 AARDAPPELS, geschild en in geraspt
3 EETLEPELS PESTO
3 EIEREN
2 EETLEPELS BLOEM
2 TEENTJES KNOFLOOK, gesnipperd
Voorbereiding: Meng alle ingrediënten en voeg peper en zout naar smaak toe.
Bereidingswijze: Maak 12 koekjes van dit mengsel en bak ze in olijfolie, ongeveer 10 minuten per kant.
|
|
|