Broccolicarpaccio

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Vegetarische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kleine broccoli 1 kleine bloemkool 1 rode ui 4 sinaasappels 6 el zonnebloemolie 1 tl kerrie 20 g alfalfa peper zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Verdeel de broccoli en bloemkool in roosjes. Snijd deze in dunne schijfjes en leg ze in een schaal. Halveer de ui en snijd hem in halve ringen. Halveer de sinaasappels en pers ze uit. Meng het sap, de olie en de kerrie en breng alles op smaak met zout en peper. Giet de marinade over de koolschijfjes. Dek de schaal af en zet ze ca. 3 uur in de koelkast. Verdeel voor het opdienen de alfalfa over de carpaccio. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken