Aspergegerecht

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
Kilo asperges
400 gram peultjes
zalmfilets
(eventueel krielaardappeltjes)
room
kervel

Voorbereiding:
Asperges schillen
schillen ca 10 min. in weinig water met zout koken
peultjes blancheren

Bereidingswijze:
Asperges in schuine stukken snijden en in olijfolie in wok al omscheppend bakken (niet laten verkleuren)
Peper,zout en nootmuskaat toevoegen.
na ong. 10 min. peultjes toevoegen en op zacht vuur laten garen
aspergewater (zonder schillen) laten inkoken met room en scheut witte wijn met peper en zout en later fijngeknipte kervel toevoegen
Zalmfilets bakken,grillen,pocheren,...
Krieltjes bakken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-01-2021