|
Toetjes Recept: Idee Voor De Kerst:chocoladepotje Met Specul
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125 gram pure chocolade in stukjes
100 gram boter
3 eieren
50 gram suiker
60 gram bloem
1 theelepel speculaaskruiden
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de chocolade met de boter au bain-marie of 2-3 minuten in de magnetron op 400 Watt. Laat iets afkoelen. Klop de eieren met de suiker schuimig. Spatel de bloem en speculaaskruiden door het eimengsel. Schep daarna het chocolade mengsel luchtig door het beslag. Giet dit in de schaaltjes of kopjes en bak 12-15 minuten in het midden van de oven. De buitenkant wordt stevig maar het binnenste blijft zacht. Serveer het gerecht lauwwarm, bestrooid met poedersuiker.
|
|
|