Indiase Mangochutney Met Papadums



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 rijpe mango`s (of mango uit blik)
1 teentje knoflook, geperst
1 kleine ui, gesnipperd
1 heet rood pepertje
1 dl wijnazijn
125 gram suiker of honing
150 gram rozijnen
1 cm verse gember, geraspt
1 theelepel mosterdzaad

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit de ui, knoflook en de mosterdzaadjes. Verwijder de zaadjes uit de peper en laat de rozijnen wellen in een kopje water. Rasp de gember en snij de mango`s in kleine stukjes. Doe alle ingrediënten in een pannetje en laat het geheel goed doorkoken tot het een dikke saus wordt. Als je het te pittig vindt, kun je de rode peper weer verwijderen voordat je alles met een staafmixer pureert. Breng het op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-07-2020