|
Ketjapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 sjalotjes,2 rode spaanse pepers(of i el.sambal),4 el.ketjap,2 el.citroensap,zout,1 el.goela djawa,1 el.selderij
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sijd de sjalotten en de pepers fijn en vermeng ze met de overige ingredienten. Maak de goela djawa even aan met heet water. Roer alles goed door elkaar en laat het geheel 1 uur afgedekt staan voor gebruik.
|
|
|