Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 250 gr couverture of bittere chocolade,
250 cc koffieroom, Lange vingers, tum-tum,
cake, banaan, aardbeien, kersen, peer, appel, druiven, spekjes, mandarijntjes.
Voorbereiding: Snij het fruit in dobbelsteentjes, of partjes
Bereidingswijze: Smelt de chocolade au-bain-marie, voeg voorzichtig de koffieroom toe, zodat er een massa ontstaat die dik vloeibaar is.
Houd de chocolade in de bain-marie op een rechaud op temperatuur.
Laat de kinderen een keuze maken van wat ze in de chocolade willen dopen, pasop dat ze hun mond niet verbranden
|
|