| 
        
         | 
                
    
        
     Babi Pangang  
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht /  
                          Soort keuken: Indonesische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 800 gr hamlappen in reepjes 
olie 
4 blikjes tomatenpuree 
5 el ketjap manis 
6 el ketchup 
3/4 kopje suiker 
2 tl sambal 
3 teentjes knoflook geperst 
700 cc warm water 
1 kopje maizena aangelngd met 1 kopje water
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Verhit de olie in wok 
roerbak in gedeeltes het vlees 
Gas laag draaien 
BAK hierna de andere ingredienten. 
Blus af met warm water en voeg de aangelengde 
maizena toe. laat even indikken 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |