|
|
Opperdoezer Ronde
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kilo Opperdoezer Ronde. Roomboter, zout en bij gebakken croma en uiringen.
Voorbereiding:
Aardappelen schillen en koken in een klontje roomboter. Ongeveer 25 minuten. Gekookt zijn ze heerlijk met een jus van rundvlees.
Of bakken. Beetgaar koken met een klontje roomboter en met zout. Ongeveer 15 minuten. Af laten koelen en in plakjes snijden. Bakken in croma en uiringen.
Bereidingswijze:
Zie voorbereiding.
Gebakken zijn ze heerlijk met biefstuk en salade. Gekookt mer verse snijbonen en rundvlees.
|
|
|