|
|
Appelegeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
* 6 plakjes bladerdeeg
* 1 geraspte appel
* 2 eetlepels rozijnen
* 1 theelepel kaneelpoeder
* 2 theelepels suiker
* 24 krenten voor de oogjes
* geraspte kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* Snij 6 plakjes bladerdeeg schuin doormidden
* Vermeng 1 geraspte appel met 2 eetlepels rozijnen, 1 theelepel kaneel en 2 theelepels suiker
* Leg in het midden van ieder plakje wat van dit mengsel
* Vouw de korte zijden naar binnen over het mengsel
* Vouw vervolgens de punten naar binnen
* vouw het puntje aan de voorkant naar onderen
* Druk alles goed vast
* Druk in ieder egeltje 2 krenten als oogjes
* Dompel de bovenzijde in water en vervolgens in de geraspte kokos
* Bak de egeltjes in een voorverwarmde oven (200 C) in ca. 20 minuten goudbruin
|
|
|