|
Bamitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak (ba)Mie, 200 gram prei, 400 gram hamblokjes, 5 eieren, bami-speciaal kruiden, een pakje bladerdeeg en een klontje boter
Voorbereiding: Prei snijden en schoonmaken & Hamblokjes snijden. Bladerdeeg laten ontdooien. Kluts de eieren.
Bereidingswijze: Kook de Bami, en kook tevens de prei ongeveer 15 minuten. Bak ondertussen 4 van de 5 eieren, en snij deze als ze klaar zijn in kleine stukjes.
Als de bami&prei&ei klaar zijn, gooi dit dan allemaal in 1 pan, samen met de hamblokjes & gewelde kruiden.
Vet nu de overschaal in, en bedek de bodem&zijkanten met bladerdeeg. Vul dan de ovenschaal met de (gevulde-)Bami, en leg daaroverheen dan nog wat reepjes bladerdeeg.
Strijk daarna met een kwastje de laatste restjes ONGEBAKKEN ei over het bladerdeeg.
Zet nu de ovenschaal ongeveer 25 minuten in de oven.
|
|
|