|
Kip In Paprikasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gr. kipfilet, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 doosje champignons, 1 gesnipperde ui, 1 eetl. paprikapoeder, 1 theel. kerriepoeder, 1 zakje juspoeder, 1 klein blikje tom.puree, water, 1 potje creme fraiche.
Voorbereiding: Snipper de ui, snijdt de paprika, de champignons en de kipfilet in stukjes.
Bereidingswijze: Bak de ui met de kip, champignons en parika aan. Als dit een kleurtje heeft gekregen fruit dan nog even de parika- en kerriepoeder mee. Afblussen met water en dan de juspoeder en de tom.puree toevoegen. Dit even laten pruttelen tot de kip gaar is.
Ondertussen rijst of pasta koken.
|
|
|