|
|
Chili Met Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien
olijfolie
2 teentjes knoflook
1 rode paprika
1 groene paprika
1 zakje kruiden mix "chili con carne"
2 blikjes kidneybonen
1 pakje tomato frito (Heinz)
1 runderrookworst (350 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de uien in partjes, fruit ze in 2 el olie en knijp de knoflook erboven uit. Snijd de paprika′s in grove stukken, schep ze bij de uien en bak ze een paar minuutjes mee. Voeg het zakje kruidenmix, de bonen (incl. vocht) en de tomato frito toe en laat het afgedekt 10 min. pruttelen. We de rookworst ondertussen, snijd hem in plakjes en roer de plakjes bij de chili.
|
|
|