|
Cocktailsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dl slagroom, /- 1 dl tomaten ketchup, 1 flinke eetlepel mayonaise,1 lepel citroensap, 3 a 4 eetlepels sherry,iets zout en wat worchestersaus.
Voorbereiding: Zet alle ingredienten klaar. Zorg dat alle ingredienten, behalve de mayonaise gekoeld zijn.
Bereidingswijze: Klop de slagroom bijna stijf en voeg daar 1 voor 1 de rest van de ingredienten aan toe.Maak de saus naar eigen smaak af met de zout en de worchestersaus.
|
|
|