|
|
Ketjap Groentenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Teentje knoflook,stronkje broccoli, rode paprika, blikje mais, 2 ons sperziebonen, 1 bakje champignons, 1 prei, ons taugeh, 2 zakjes Ketjap satehsaus van Conimex
Voorbereiding:
Verdeel de broccoli in stukjes, snijd de champignons in plakjes, de prei in ringen, maak de sperziebonen schoon en breek ze, snijd de paprika in stukjes.
Bereidingswijze:
Kook de sperziebonen en de broccoli tegelijk in een schaal, 6 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W). Heb je geen magnetron dan kook je de groenten in ca. 10 minuten beetgaar.
Roerbak de overige groenten tesamen met de knoflook, op de mais en de taugeh na.
Na 3 minuten voeg je de taugeh toe.
Maak de Ketjapsaus zoals aangegeven op de verpakking en giet ze daarna over de groenten. Voeg de mais, de broccoli en de sperziebonen toe. Laat nog twee minuten zachtjes koken.
|
|
|