|
Ananastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: -12 sneetjes wit brood ZONDER KORST.
-130 ml melk
-180 gram suiker
-180 gram roomboter
-4 zakjes vanillesuiker
-2 eieren
-1 blik ananas (in stukjes)
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden.
Smelt de roomboter alvast zachtjes.
Bereidingswijze: Snij de witte sneetjes brood (zonder korst) in partjes en doe dit in een ovenschaal.
Vermeng de suiker en de vanillesuiker met elkaar in een kom of maatbeker en strooi dit over de stukjes brood in de ovenschaal. Meng de suiker en de stukjes brood eventjes met elkaar. Doe daarna de melk en de eieren in een kom en kluts dit met de garde tot een geheel. Doe dit geheel in de schaal met brood en suiker en verdeel dit goed. Schep alles wat nu in de schaal zit voorzichtig om zodat alles goed is verdeeld.
Laat de ananas stukjes eventjes uitlekken en doe dit in de schaal. Schep alles weer eventjes om zodat ook de ananas goed door het hele geheel zit en doe dan de gesmolten roomboter er overheen en schep alles weer eventjes om. Druk het geheel niet te veel aan, want het moet luchtig blijven.
Zet de schaal nu ongeveer 1UUR in de oven.
|
|
|