|
|
Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/4 bechamelsaus(zie recept onder sauzen/dressing) 1/2dl slagroom of koffieroom/2 eetlepels boter/enkele druppels citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak een becamelsaus(zie recept) voeg er onder goed roeren room en boter aan toe.
laat de saus even doorkoken.
breng hem op smaak met citroensap en eventueel nog wat peper en zout.
|
|
|