|
|
Vruchten-kaasdessert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 kiwi
- 1 verse carambola
- 6 kumquats
- enkele druiven
- 2 verse vijgen
- 50 gr. feta
- 1 plak mascarpone met blauwaderkaas
- stukje chedder van ca. 75 gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de kiwi en snijd deze evenals de carambola in plakken. Was de kumquats en de druiven en laat ze uitlekken. Pel de verse vijgen en snijd ze in de lengterichting in plakken. Snijd de feta in blokjes en verdeel de mascarpone in twee stukken. Snijd de cheddar in 6 puntjes. Schik de vruchten en stukjes kaas als een ,,grand dessert′′ op twee grote borden en serveer het direct.
|
|
|