Varkensvlees A La Babi Pangang

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
3 eetl. Ketjap manis
1 eetl. azijn
2 plakken ananas
3 eetl. olie
1 pond varkesvlees (mager)
1 zakje mix voor babi pangang saus

Voorbereiding:
Kook de rijst zoals u gewend bent.

Doe daarna het volgende:

*snipper de ui en knoflook
-doe dit in een kom. voeg de ketjap en
azijn toe. Roer het even door elkaar-

*snijd het vlees in plakjes en leg het in de
kom. Laat het vlees minimaal 15 min.
marineren.
*snijd de ananas in stukjes

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok. Bak hierin het vlees op hoog vuur in ca. 5 min. gaar.
Zet de hittebron laag. Voeg ananassap uit het blikje en de achtergebleven marinade toe. Laat het vlees nu in 10 min. gaar worden. Roer nu de mix, de stukjes ananas en 1 dl. water door het vlees. Verwarm het geheel nog 1 min. tot de saus gebonden is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-01-2021