|
|
Gegrilde Appel Met Bruine Suiker
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 golden delicious appels - 1 eetl. citroensap - 2 eetl. bruine suiker - 1 theel kaneel - 1 eetl gesmolten boter - 2 eetl. creme fraiche.
Voorbereiding:
Verwarm de grill voor. Snij onder en boven een plakje van 1 cm van de appels af, haal met een appelboor het klokhuis eruit en snij de appels in 4 dikke plakken. Verwijder de schil niet. Bestrijk de plakken appel met citroensap en onder of op de grill aan beide kanten 2 minuten grillen. Leg de plakken naast elkaar op een schaal en verdeel er de bruine suiker en kaneel over. Leg op elke plak een beetje boter.
Bereidingswijze:
Zet de plakken onder de grill tot de suiker gesmolten is. Serveer warm met een dot creme fraiche erop.
|
|
|