Kerrieroux

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 1 uitje/ui, 50 g boter, ca 1 theelepel kerrie (of wat meer) (of minder), 1 flinke eetlepel bloem (of wat meer of minder, al naar gelang de gewenste sausdikte), 3/4 liter melk, 1 blokje bouillon Voorbereiding: Bereidingswijze: Ui snipperen en fruiten in de boter en de kerrie. Als de ui gaar is: meel erbij, en goed roeren op niet te hoog vuur. De bedoeling is dat de bloem gaar wordt, en zo de saus bindt. Een roux heet dat. Dan de melk erbij en het bouillonblokje. Je kan natuurlijk ook echte bouillon nemen, maar dit gaat ook prima. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken