|
|
Bowl
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Fruit
drank
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tuurlijk kan je ook van blikfruit bowl maken. Let er dan wel op dat je fruit op eigen sap neemt, i.v.m. de allergie van je kids. Wat ik zelf meestal doe (maar ik ben in juli jarig) is op de markt bij zo′n goedkoop-fruitkraam een lading meloenen, papaja, ananassen, als ze lekker zijn mango′s en liefst nog wat passievruchten. Simpel snijden en met het bijbehorende sap in een grote schaal doen. Als er te weinig vocht is witte wijn en/of mineraalwater en/of appelsap erover. In ieder geval iets dat helder is, want anders wordt het drabbig. Aardbeien pas direkt voor serveren erbij, afproeven op juiste zoetheid. Als het fruit te zuur is eventueel ananas op sap uit blik nemen, want dat is vrij zoet. Te zoet: citroen of limoensap! En doe in een bowl met licht fruit geen blikje bosvruchten, want je zit dan weken later nog met de restanten van je lekkere maar raar gekleurde bowl (helaas spreek ik uit ervaring; dat betekende dus eten/drinken met een blinddoek voor).
|
|
|