|
|
Witlofschotel Naomi
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 ui, 1 zakje aardappelpuree, 4 stronkjes witlof, 500 gr. gehakt, bakje spekjes, bakje monchou, gerapste pittige kaas, peper, zout, paneermeel.
Voorbereiding:
Ui snipperen. Witlof in kleine ringen snijden.
Bereidingswijze:
Witlof koken. Ui fruiten en na enkele minuten gehakt toevoegen. Wanneer dit bruin is spekjes toevoegen. Aardappelpuree volgens verpakking maken (peper erbij doen). Als de witlof klaar is deze tezamen met het gehaktmengsel en de monchou door de aardappelpuree mengen. Doe dit in een ovenschaal. Kaas erover strooien en daarna paneermeel. In de oven tot er een krokant korstje ontstaan is. Eet smakelijk....
|
|
|