Andijvie Schotel Met Spekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gr. aadrappelen
zout
350 gr. andijvie
150 gr. ontbijtspek in blokjes
ca. 1 dl. melk
25 gr. boter
nootmuskaat

Voorbereiding:
Was de andijvie en schil de aardappelen.

Bereidingswijze:
Kook de aardappelen met zout in ong. 20 min.
Was intussen de andijvie en snijd de andijvie in reepjes. Bak de spekblokjes langzaam uit in een koekepan.

Roer van de aardappelen, de melk en de boter een luchtige puree en breng hem opp smaak met wat zout en nootmuskaat. Schep er de reepjes andijvie door en warm het gerecht nog even door. Schep de stamppot in een schaal en garneer hem met de uitgebakken stukjes spek.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024