Gratin Parijse Champignongs

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-500g parijse champignons
-gehakte peterselie
-2 sjalotten
-25g boter
-10 cl room
-2 eidooiers
-200g geraspte kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-Maak de champignons schoon en snijd ze in reepjes
-Hak de sjalot
-Verhit de boter in een pan en fruit de sjatlotten, voeg de champignons toe.
-Kruiden met peper, zout en noodmuskaat
-Klop in een mengkom de room, de eidooiers en de peterselie.
-Voeg er de champignons bij en verdeel dit mengsel over enkele ovenkommetjes
-Dek af met de geraspte kaas en zet onder de gril.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020