|
|
Gegratineerde Witlofblaadjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
20 mooie blaadjes witlof ( 3 struikjes)
140 gr verse geitenkaas
2 takjes tijm
(vergemalen) peper
2 eetlepels vloeibare honing
3 eetlepels pijnboompitten
1 1/2 eetlepel boter
Voorbereiding:
Grill voorverwarmen hoogste stand
Bakplaat invetten met olie
Blaadjes witlof goed wassen en drogen
Kaas los roeren met een vork
Blaadjes tijm van de tak nemen Tijm en peper door de kaas roeren
Bereidingswijze:
Grill voorverwarmen hoogste stand
Witlof vullen met kaasmengsel en op de bakplaat leggen. Honing over de gevulde witlofblaadjes druppelen Pijnboompitten erover strooien
Witlof onder de hete grielen ca 2 minuten lichtbruin laten worden
|
|
|