|
Ijs(ananas)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik ananasstukken op siroop
1/2 citroen
150 gram suiker
4 dl koffiemelk
2 1/2 dl slagroom
4 eidooiers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maal de inhoud van het blik ananas in de mixer zeer fijn.Pers de citroen uit en voeg het sap bij de ananaspuree.Meng er de melk door.Klop de eidooiers met de suiker totdat het licht van kleur is.En voeg het mengsel bij de ananaspuree.Klop dan de slagroom stijf en voeg deze er voorzichtig doorheen.Doe het mengsel in een vorm en laat het in de vriezer bevriezen
|
|
|