|
Pasta La Masha
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr. kipfilet,
2 sjalotjes,
2 tenen knoflook
1 rode , 1 groene paprika
100 gr. paturain
200 gr. pasta
Italiaanse kruiden
kipkruiden
zout, peper
Voorbereiding: Snijd de paprika, de sjalotjes en de kip in stukjes. Kruid de kip met de kipkruiden.Breng water aan de kook voo rde pasta.
Bereidingswijze: Bak de sjalotjes 5 minuten en voeg de kip toe. Knijp de knoflook fijn en doe dit bij de kip. Voeg de stukjes paprika toe en laat het mengsel even sudderen. Kook intussen de pasta gaar. Schep de paturain door het mengsel en breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Roer de saus door de pasta .
|
|
|