|
Fruitsate
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 soorten fruit. bijv: stukjes appel, aardbeien, banaan, druiven, ananas e.d.
1 dl sinaasappelsap
1 dl rum
2 eetlepels poedersuiker
suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij het fruit dat je uitgekozen hebt in stukken van plm. 2 cm. en doe ze in een schaal. Meng sap, rum en poedersuiker door elkaar en giet dit over het fruit. Laat het fruit een uurtje marineren. Verwarm de grill voor. Rijg het fruit aan sate-stokjes, bestrooi ze met suiker en leg ze op een rooster onder de grill. Bestrooi ze on de vier minuten met suiker en keer ze af en toe om. Na plm. 20 minuten is de sate warm en lekker zoet. Je kan de marinade als sausje er bij geven en/of vanille-ijs.
|
|
|