|
Firnee
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 liter volle melk
4 eetlepels ma?zena
1 theelepel gemalen kardemom
1/4 liter rozenwater
fijngehakte pistachenoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng in een pan 1/2 liter volle melk met 4 eetlepels ma?zena, 1 theelepel gemalen kardemom en 1/4 liter rozenwater.
Breng dit mengsel onder voortdurend roeren aan de kook, neem de pan dan van het vuur en doe het over in een ondiepe schaal.
Laat het in de koelkast afkoelen en serveer het dessert, bestrooid met fijngehakte pistachenoten.
|
|
|