|
Banana Watercress Salad
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Voor de saus:
een pakje Gervais-kaas (cottage -cheese),zout,1 eetl. suiker, 3 eetl.sinasappelsap,1 citroen,3 bananen,waterkers of veldsla,paprikapoeder.
Voorbereiding: Meng alle ingredienten voor de saus.
Schil de bananen.
Bereidingswijze: Snij de bananen overlangs doormiddene en wrijf ze in met citroensap.Maak de watrekers of veldsla schoon en leg wat voor iedereen op en bordje,Sprenkel er wat citroensap op en wat zout.Leg er dan per persoon 3 stukken banaan bovenop en giet hier de saus over.Strooi wat paprikapoeder over de saus.
|
|
|