|
|
Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram halfom gehakt
1 blik chinese sperciebonen
250 gram champions
1 klein blikje tomaten puree
pakje aardappel puree
parmezaanse kaas
zout,peper,paprika,kerriepoeder naar keuze
Voorbereiding:
Snij de champions in schijfjes en of plakjes
Open het blik bonen (pas op voor de vingers)
Open het blik tomaten puree niet perse in deze volgorde
Open het pakje aardappel puree, knip of scheur hierna het zakje dat in het pakje zit open.
Verwarm de oven voor op 200C
Bereidingswijze:
Rul het gehakt los
Voeg de schijfjes of plakjes champions toe
Voeg de tomaten puree toe
Verwarm (niet koken) de bonen
Maak de aardappelpuree klaar volgens de beschrijving op het pakje of doosje c.q zakje
Doe het gehakt/champion/tomatenpuree mengsel in een ingevette ovenschaal (als het wat minder vet moet mag het ook in een on ingevette ovenschaal
Doe hieroverheen de afgegoten chinese sperciebonen
en bedek dit met de aardappelpuree
Strooi hierover een laagje verse parmezaanse kaas of kaas naar keuze b.v jonge oude of belegen kaas
Zet deze schaal gedurende c.a ongeveer /- 12 en een halve minuut op 200C
|
|
|