|
Cassisbowl
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 20 glazen:
2 sinaasappels
500 gr aardbeien
4 el zwarte bessensiroop
1/2 L dubbeldrank (aardbei-kersen)
2 liter cassis
Voorbereiding: Schil de sinaasappels zo dik dat het vliesje mee geschild wordt. Snijd het vruchtvlees tussen de vliesjes uit. Snijd deze in stukjes. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd ze in plakjes.
Bereidingswijze: Doe in de bowlschaal de sinaasappelstukjes en de aardbeiplakjes. Doe hier de zwarte bessen siroop en de dubbeldrank bij. Zet dit koud. Doe de cassis er pas bij vlak voor het serveren van de bowl
|
|
|