|
|
Vegetarisch Bbq Gerecht
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr tofu
Basismarinade of kipmarinade (zie recepten, anders)
2 eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snijd de tofu in 8 plakken en laat ze 30 minuten uitlekken op keukenpapier.
2. Leg de plakken tofu in de marinade, dek de schaal af en laat de tofu 30 tot 120 minuten in de koelkast staan.
3. Neem de plakken tofu uit de schaal. Klop de olijfolie door de marinade en bestrijk de plakken tofu hiermee. Grilleer of rooster ze 5 tot 10 minuten onder een voorverwarmde grill of op de barbecue. Keer de plakken regelmatig om en bestrijk ze elke keer opnieuw met de marinade.
|
|
|