|
|
Salade Van Mozzarella En Kerstomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bakje kerstomaatjes, 1 zakje mini-mozzarella′s, wat pitloze olijven (zwart of groen naar keuze, knoflookolijven zijn er helemaal lekker bij), verse basilicum, vinaigrette (recept staat op mijn site, maar als je daar geen tijd voor hebt is de kant en klare pestodressing van Cardini′s, te krijgen bij Albert Heijn, een aardig alternatief).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zowel de kerstomaatjes, de mini-mozzarella′s als de olijven in de lengte doorsnijden. Samen met de vinaigrette of de dressing door elkaar husselen. Wat blaadjes basilicum er op leggen.
|
|
|