Griekse Witte Bonensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 uien, 2 el. olijfolie, 1 wortel,3 grote tomaten, 2 teentjes knoflook, 1 l. groentebouillon, 250 gr. gare witte bonen, 1 tl. oregano, zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de uien fijn. Verwarm de olie in een pan en bak hierin, onder voortdurend omscheppen de, de uien tot ze goudbruin zijn. Rasp de wortel fijn en snijd de tomaten in kleine stukjes. Voeg de wortel en de tomaten aan de uien toe en pers de knoflook hierboven uit.
Roer alles goed door elkaar en laat het mengsel op een laag vuur 5 min. zachtjes pruttelen.
Voeg dan de bouillon, de witte bonen en de oregano toe en breng de soep aan de kook.
Laat de soep 15 min. op een laag vuur staan met het deksel op de pan.
Voeg naar smaak zout en peper toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-05-2022