|
Varkenslapje Met Kastanje Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200gr. mager varkenslapje,1 bakje kastanjechampignons,20gr margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de boter in een braadpan, zodra de boter begint te schuimen het vlees erin doen en aan 2 kanten dichtschroeien. Kastanjechampignons in 2 of 4 stukken snijden en bij het vlees doen. Even aanbakken en dan het vuur laag zetten. 1 uurtje laten pruttelen.
|
|
|