|
Peterselie/limoenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 limoen, 1 takje peterselie, 100 g lichtgezouten boter (kamertemperatuur), enkele druppels tabasco
Voorbereiding: Limoen wassen en droogdeppen,schil van limoen raspen,limoen uitpersen
peterselie fijnhakken
Bereidingswijze: Geraspte schil,2 eetlepels sap van limoen,gehakte peterselie,tabasco,door de boter roeren
in folie tot worstje rollen en laten opstijven in koelkast
serveren bij vis of kip
|
|
|